Descripción
Cocina para restauración oriental y occidental
Las cocinas de la Serie ::E:: están especialmente diseñadas para ofrecer en un solo aparato distintas formas de cocinar dependiendo del modelo elegido, ya que permiten diferentes combinaciones de quemadores y planchas.
Partiendo de los modelos que solo incluyen quemadores convencionales de tres o cuatro filas, se realiza el resto de combinaciones al incorporar quemadores wok y planchas.
Así en un solo aparato se puede cocinar al estilo occidental y oriental.