APIO

Kilo

Sus variedades van desde el apio color intensamente verde hasta el claro y amarillo. Su tallo debe ser tierno y crujiente a la vez. Se puede utilizar crudo en ensaladas y también en sopas y guisos. Se conserva bien en su bolsa en la heladera durante aproximadamente 8/10 días. La mejor época para consumirlo es de mayo a octubre.

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