Carro termo

Categoría: Muebles

Precio:Consultar

Descripción

Se utiliza para trasladar los alimentos elaborados y conservar su temperatura, en centros hospitalarios, instalaciones turísticas y gastronómicas.
El carro está construido en acero inoxidable, posee una cuba aislada térmicamente donde se alojan los 8 cuadrantes gastronómicos. Cuenta además con un compartimiento en la parte inferior del mueble, en el cual se pueden trasladar accesorios y utensilios de cocina. Para garantizar una adecuada movilidad del carro posee 4 ruedas de las cuales dos poseen freno integral de acción simultánea sobre giro radial y axial. El panel de control eléctrico está compuesto por: porta fusibles, interruptor lumínico, termostato para el control de la temperatura de trabajo y un neón indicador. El calor es generado por una resistencia seca de 220 V/1 500 W.
Antes de usar el equipo: debe ser retirada la película de PVC que protege la superficie del acero inoxidable (No botar a la basura, depositarla según plan de manejo de desechos sólidos y contaminantes al medio ambiente establecido en su entidad) Colocar las agarraderas en el exterior de las puertas.
Los materiales usados en la construcción de este equipo no son tóxicos ni dañan la salud de quien lo utilice.
Precauciones:
- Evitar derrames de líquidos sobre la resistencia eléctrica.
- Por seguridad el equipo debe conectarse a
tomacorriente con aterramiento.

CARACTERISTICAS TECNICAS
• Largo:1 410 ± 5 mm
• Ancho: 620 ± 5 mm
• Alto: 1 015 ± 5 mm
• Capacidad de carga :100 kg
• Voltaje: 220 V
• Temperatura de Trabajo: 40 a 70 °C
• Peso: 58 kg
• Termostato: 30 a 90 °C
• Fusible: 10 A