Descripción
Elaboración tabla información nutricional
Elaboración de tablas de información nutricional para alimentos, minutas y preparaciones alimentarias varias.
El contenido nutricional se da en base a los requerimientos del Reglamento Sanitario de los Alimentos según el producto o preparación (Kcal, proteinas, carbohidratos, grasas totales, saturadas, trans, monoinsaturadas, poliinsaturadas, colesterol, vitaminas, minerales) o de acuerdo a lo que requiera el cliente.
Las fuentes utilizadas para la información son sólo fuentes oficiales.
Ideal para productores de alimentos que no disponen de laboratorio de análisis de alimentos.