Descripción
El objetivo del curso es conocer e implantar, en distintos sectores de la industria alimentaria, las principales normas para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos: ISO 22000, BRC, IFS y FSSC 22000. Los destinatarios de este curso son profesionales del sector alimentario, responsables de calidad, asesores de empresas, integrantes del equipo de seguridad alimentaria, etc.