Descripción
El objetivo del curso es dominar y aplicar los recursos y procedimientos requeridos para operar toda clase de Servicio de Alimentos, para la óptima gestión del establecimiento gastronómico de todo género, sistema y tipo, desde restaurantes y cafeterí
¿A quién está dirigido este curso?
Nutricionistas, Tecnólogos de Alimentos, Ecólogos, Ambientalistas, Gerentes de Alimentos y Bebidas, Veterinarios, Ingenieros Agrónomos, Chef, Médicos, Enfermeras y todo aquel profesional que labora con Alimentos y Bebidas.