Descripción
Kilo
Es la más tierna de todas las variedades. Sus hojas son grandes y varían del blanco al verde claro, dependiendo de la variedad. Las de invierno tienden a ser más claras y suaves en sabor, mientras que las de verano son más oscuras. Debido a su terneza, es aconsejable cortar las hojas con las manos y condimentar sólo al momento de servir. Recomendamos conservar en su bolsa en la heladera y consumir dentro de los 4/5 días.