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Legumbres en Lima
FRIJOL PERUANO (CANARIO, MAYOCOBA)
Alimento homogéneo, rico en proteínas, carbohidratos, fibra, minerales y vitaminas. Es un grano de color amarillo con una textura suave y sabor a...
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FRIJOL CASTILLA (CAUPI)
Grano rico en proteínas, carbohidratos, fibra, minerales y vitaminas. Descripción Comercial: Pertenece a la especie Vigna unguiculata L. Es un...
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