MASTER EN CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Descripción
Este máster proporciona los conocimientos necesarios para la implantación del sistema APPCC (HACCP) en la empresa alimentaria.
Mediante una formación ONLINE (e-learning), permite profundizar en el conocimiento del sistema APPCC (HACCP) aplicado a los campos de especialización posibles: cárnica, pesquera, láctea, restauración y colectividades, hortifrotícula, cereales y bebidas.
Formación de carácter profesionalizador, destaca por el alto nivel de los contenidos, capacitando al alumno en todos los ámbitos de la seguridad alimentaria.
Título expedido por la Universidad de Vic y reconocido con 60 créditos ECTS.
Mediante una formación ONLINE (e-learning), permite profundizar en el conocimiento del sistema APPCC (HACCP) aplicado a los campos de especialización posibles: cárnica, pesquera, láctea, restauración y colectividades, hortifrotícula, cereales y bebidas.
Formación de carácter profesionalizador, destaca por el alto nivel de los contenidos, capacitando al alumno en todos los ámbitos de la seguridad alimentaria.
Título expedido por la Universidad de Vic y reconocido con 60 créditos ECTS.
