Descripción
Raviolera 2000
Raviolera 2000
•Preparada para moldes intercambiables para la elaboración de
diferentes formatos de pastas frescas.
Por ejemplo: ¨Raviol¨ -Plancha de 48 unidades
¨Panzotte¨ - ¨ ¨ 15 ¨
¨Sorrentino¨ - ¨ ¨ 20 ¨
¨Caserito¨ - ¨ ¨ 24 ¨
•Todos los moldes poseen un baño de teflón antiadherente.
•Con cilindros regulables para graduar el espesor de la masa.
•Equipada con dispositivo para regular la cantidad de relleno.
•para cada plancha de ravioles o cualquiera de sus diferentes
variedades.
•Elabora hasta 800 planchas de 48 ravioles por hora.
•Cada recipiente de relleno permite elaborar entre 100 a 110
planchas de 48 ravioles.
•Bandeja receptora de masa totalmente en acero inoxidable.
•Dotada con exclusiva escobilla que limpia el molde automáticamente.
Motor.......................1 Hp.
Largo..................800 mm.
Ancho..................620 mm.
Alto.....................1600 mm
Peso Neto...............450 Kg