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RUCULA

Descripción

Atado

 Es una lechuga de hojas chicas y tiernas, de sabor levemente picante, similar al del berro. La mejor forma de prepararla es cruda en ensalada, condimentada con aceto balsámico, sal y aceite de oliva; su sabor fresco y peculiar también realza pizzas y sandwiches. Recomendamos conservar en su bolsa en la heladera y consumir dentro de los 2/4 días.

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