Descripción
Tripa colágena para:
salchichas frescas y longanizas frescas, longaniza de pascua,
chistorra, fuet, chorizo fresco y merguez;
para salchichas curadas, cocidas y ahumadas, semi-ahumadas
(frankfurters y perritos calientes, salchichas strasbouirs; cervelas; butifarra negra o blanca);
salami.