Descripción
CAL-010 de AIPU FOOD
CAL-010 es un colorante líquido que se puede utilizar ampliamente en cerveza, vinagre, productos de panadería, etc.
1. Característica: Intensidad de color alta; bajo contenido de sulfito
2. Gama de color del producto puro: Oro - Marrón oscuro
3. Aplicación: Utilizado típicamente en cerveza, vinagre, productos de panadería.
4. Especificación:Intensidad del color (típico) 0.076 # Absorbancia de una 0.1% (w/v) solución de color caramelo en agua desionizada medida en measured en una celda de 1 cm a 610 nm de longitud de onda.
Sobre Color Caramelo
Color Caramelo es uno de los colorantes alimentarios más utilizados. Es soluble en agua y cuenta con un olor a azúcar quemada y un sabor algo amargo. El color varía de oro, ámbar a marrón oscuro. Va a ayudar a hacer el color del alimento más atractivo.