Mezcal reposado Joya Azul
Descripción
Es un mezcal que ha pasado de 3 a 12 meses en barricas de roble, con un sabor enmaderado y suave.
Este mezcal presenta una densidad ligera con apariencia de líquido cristalino y color dorado brillante.
En los aromas primarios se encuentran el de piña madura, toronja, naranja y lima. En los aromas secundarios se aprecian notas florales a jazmín, almendro y naranja. Se aprecian en los sabores finales el roble, vainilla, tierra fresca y un toque de canela.
De sabor fresco y ligeramente picante, se aprecia el sabor retronasal a manzanillas.
Este mezcal es un excelente acompañante para quesos frescos, ensaladas verdes y ceviches.
Este mezcal presenta una densidad ligera con apariencia de líquido cristalino y color dorado brillante.
En los aromas primarios se encuentran el de piña madura, toronja, naranja y lima. En los aromas secundarios se aprecian notas florales a jazmín, almendro y naranja. Se aprecian en los sabores finales el roble, vainilla, tierra fresca y un toque de canela.
De sabor fresco y ligeramente picante, se aprecia el sabor retronasal a manzanillas.
Este mezcal es un excelente acompañante para quesos frescos, ensaladas verdes y ceviches.
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