Descripción
CCL-053 de AIPU FOOD
CCL-053 es un colorante líquido que se puede utilizar ampliamente en salsa de soja, productos de panadería y salsa de aderezo compuesta, etc.
1. Característica: viscosidad alta
2. Con índice hue medio que presenta un color rojo y brillante
3. Gama de color del producto puro: Marrón - Marrón oscuro
4. Aplicación: Utilizado típicamente en salsa de soja, productos de panadería y salsa de aderezo compuesta por su excelente propiedad de colorear.
5. Especificación: Intensidad del color (típico) 0.155 # Absorbancia de una 0.1% (w/v) solución de color caramelo en agua desionizada medida en measured en una celda de 1 cm a 610 nm de longitud de onda Viscosidad(25℃) 6000.
Sobre Color Caramelo
Color Caramelo es uno de los colorantes alimentarios más utilizados. Es soluble en agua y cuenta con un olor a azúcar quemada y un sabor algo amargo. El color varía de oro, ámbar a marrón oscuro. Va a ayudar a hacer el color del alimento más atractivo.