Tahini (pronunciada Tjina=molienda) es una salsa hecha de semillas de Ajonjoli, agua y sal.
Como un producto clave en la cocina Mediterranea-Oriental...
En el altiplano de Yavne, una zona llena de historia, se formo hace mas de 40 años una fabrica que se encarga de conjuntar todo lo bueno de la tierra-...