Mezcal tobalá Joyas Oaxaqueñas
Descripción
El maguey tobalá crece de forma silvestre a una altitud, aproximadamente a 8,200 pies de altura en climas montañosos tropicales.
El mezcal fabricado de esta planta tiene un sabor frutal, dulce, con notas de mango, papaya, piña asada y canela y un acabado ligero.
Debido a la escasez de este maguey, la producción de mezcal tobalá es muy limitada, sin embargo, el producto final es un mezcal muy fino de exquisito sabor y de alta demanda.
El mezcal fabricado de esta planta tiene un sabor frutal, dulce, con notas de mango, papaya, piña asada y canela y un acabado ligero.
Debido a la escasez de este maguey, la producción de mezcal tobalá es muy limitada, sin embargo, el producto final es un mezcal muy fino de exquisito sabor y de alta demanda.
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